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Estas dos herramientas nos permiten conocer la visión de los participantes de esta
red en 2020, sus aprendizajes y las áreas de oportunidad de la red, así como
presentar las herramientas de estandarización que se ponen a disposición de todos
para poder avanzar de forma homologada y conjunta en los procesos a cumplir.
Sistematización del proyecto
La sistematización de Ensamble Artesano en 2020 tiene como objetivo recoger las
experiencias que se tuvieron en este proyecto, desde la voz de las organizaciones
aliadas participantes.
Esto se logró gracias a entrevistas estructuradas con preguntas detonadoras para
registrar las lecciones aprendidas, las expectativas y lo que ha significado el
proyecto como espacio de innovación, trabajo colaborativo para creación de redes y
como una oportunidad de generación de ingresos sostenibles para las y los
participantes de los grupos artesanales.
Ensamble Artesano es el movimiento artesanal mexicano que gestiona la alianza de
las y los actores involucrados con la creación de productos con técnicas ancestrales.
Donde la operación en el sector formal es todavía un reto homologar y poder diseñar
estrategias fiscales para lograr una economía formal. Este movimiento cree en la
importancia de generar formalidad en los acuerdos, calendarios productivos
establecidos, contratos de colaboración entre grupos artesanales y organizaciones.
Así podremos incidir en políticas públicas, combatir y mitigar la migración y preservar
las tradiciones a través del mensaje que se le está inculcando a la juventud: el
trabajo artesanal es digno, redituable y un sector formal de la economía del país.
Accede este este ejercicio de sistematización:
EA – Sistematización 2020
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Estandarización
Como parte de las herramientas que la plataforma he desarrollado para su operación
y conservar las buenas prácticas durante los procesos colaborativos que se viven,
se encuentran: Fichas técnicas, desglose de costos de productos, formato de
cotización y un compendio de medidas y costos estándares, así como herramientas
de comunicación para la toma de fotografías de producto con calidad. A
continuación se explica cada una de las herramientas y la liga para su descarga.
1. Fichas Técnicas: Este documento contiene toda la información necesaria para el
desarrollo y producción de productos artesanales. Por un lado, la información
técnica de la pieza, dibujo renderizado o scketch con medidas correspondientes,
idealmente con el color, las texturas y materiales del producto. En la primera etapa
del proyecto, este documento funcionó para reducir las visitas a comunidades,
llevando a cabo los cuidados sanitarios recomendados, invitando a las y los
artesanos a profesionalizarse a través de la lectura de documentos que son
herramientas que se utilizan en muchas otras iniciativas. Por las características de
información necesaria para Ensamble Artesano, se integran a la ficha técnica
apartados como número de piezas que conforman la pieza o el set, peso, descripción
de la pieza y sus cuidados. Sin embargo, a pesar de las diferencias entre las fichas
técnicas que cada quien decida implementar, esta es una herramienta que se
recomienda usar en el trabajo con artesanos para optimizar y formalizar el desarrollo
de productos y pedidos. Link a ficha técnica: EA_Ficha Técnica.xlsx
2. Desglose de costos: Para transparentar los procesos, costos y pago de mano de
obra así como materia prima, las fichas técnicas deberán especificar los gastos de
cada uno. Existen organizaciones y grupos artesanales que por el momento en el que
se encuentra el desarrollo de su proyecto no se han familiarizado con los formatos o
procesos de costeo especializado en productos artesanales, el cual varía
significativamente dependiendo de cada técnica y material. Puede ser tan específico
como el costear una puntada de bordado. El desglose de costos desarrollado para
Ensamble Artesano incorpora rubros generales para el costeo de piezas como lo son:
mano de obra, materia prima, costos indirectos, utilidad, otros costos operativos e
impuestos. Esta herramienta es un inicio para la gran interrogante de cómo
estandarizar los costos artesanales de acuerdo a la particularidad de las técnicas.
EA_Desglose de Costos
3. Cotización: La hoja de cotización se integra del costo por pieza más el número de
piezas a realizar: EA_Hoja de cotización.xlsx
4. Estandarización de precios y medidas: A través del liderazgo de Creative Learning -
Aid to Artisans México - una de las organizaciones aliadas al proyecto quien dedica
sus esfuerzos a crear oportunidades económicas y de desarrollo social para grupos
de artesanos - y su participación en la Comisión de Diseño se integró un documento
de estandarización de precios y medidas que se integraría al desarrollo de productos
para la colección de Ensamble Artesano en 2021. Este documento es el resultado de
un gran esfuerzo de investigación de mercado del sector artesanal el cual es un
documento vivo que se actualiza constantemente según las necesidades
identificadas. Se pone a disposición de la plataforma este documento para fortalecer
capacidades de todos los que lo consulten:
EA 2021 - Estandarización de precios y medidas.xlsx
5. Manual de fotografías de producto: Las fotografías son un medio de comunicación
poderoso que en los últimos años ha cobrado relevancia gracias a las redes sociales
y el impacto que tienen en la comercialización de productos, por lo cual tener
imágenes de calidad se convierte en una necesidad. Ensamble Artesano desarrolló
una guía para la toma de fotografías con la cámara fotográfica del celular, ya que
creemos que con las herramientas que estas tienen, se pueden realizar capturas lo
suficientemente buenas como para ser usadas en nuestros los digitales. Accede a las
recomendaciones que nuestro equipo de comunicación desarrolló aquí:
EA – Manual de fotografía.pdf
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